ENCOUNTER
「イチゴと出会った物語」
1960年。
当社は、大地(EARTH)を農地にする建設会社として、栃木県宇都宮市に生まれました。
その頃、当社の前を、宇都宮産大谷石を積んだ列車が走り、大谷石が採掘された後には、広大な地下空間が残りました。
2017年暑い夏。
その大谷石採掘場跡で、「大谷夏いちご」と出会いました。
大谷の地下冷水エネルギーで、夏にイチゴをつくります。
つち(EARTH)で命を生み出す農業へ。ロック・ベリー・ファームでイチゴ栽培を始めました。
2018年特に熱い夏。
初めて収穫した「大谷夏いちご」を、沖縄に出荷しました。
秋には、伊勢神宮に奉納し、神様にも味わってもらいました。
2019年春 「大谷夏いちご=なつおとめ」を贅沢に使った
ロックベリーブランドのジャムそしてフリーズドライが星野リゾート界日光でデビューします。
シェラトン都ホテル東京 、オリエンタルヒルズ沖縄にfleshなイチゴをお届けします。
Attention
大谷の地下冷水エネルギーでいちごを栽培してみませんか??
ロック・ベリー・ファームでは研修生を募集しています。
授業料は無料です。